厌食症的症状:持续的能量摄取限制;害怕体重增加或变胖,或持续的妨碍体重增加的行为;以及对自我的体重或体型产生感知紊乱。个体保持体重低于相对年龄、性别、发育轨迹和躯体健康而言的正常水平的最低值。
个体的体重在显著的减轻后通常符合这项标准,但对于儿童和青少年而言,可能不是体重减轻,而是无法达到预期的体重增加或不能持续正常的发育轨迹。