沙门氏菌快速检测 应该怎么治疗和预防

2019-12-04 13:01:28

沙门氏菌病的病原体。肠杆菌科革兰氏阴性肠杆菌科。已发现约1000种。根据其抗原组成,可将其分为基本菌群。其中,主要与人类疾病有关。一组副伤寒副伤寒,B组副伤寒杆菌和伤寒杆菌,C组副伤寒杆菌和霍乱霍乱,D组伤寒杆菌和肠炎杆菌。除由伤寒杆菌引起的人类疾病,副伤寒狂犬病毒和副伤寒寄生虫,其中大多数只能引起牲畜,啮齿动物和鸟类等动物疾病,但有时会因污染人类食物而引起食物中毒。

沙门氏菌在水中不容易繁殖,但它可以存活2-3周。它可以在冰箱里存活3-4个月,在自然环境下可以存活1-2个月。沙门氏菌的最佳繁殖温度为37°C,在20°C以上可以繁殖。伤寒沙门氏菌只感染人类,损害肝脏,脾脏和骨髓,每年造成1600万病人死亡,60万人死亡。随着越来越多的菌株产生抗药性,情况可能会变得更糟。鼠伤寒沙门氏菌在生活环境中的选择性较差,几乎可感染地上所有生物或爬行。

人类引起的症状通常是食物中毒小心那些喜欢吃生鸡蛋的人,听起来好像伤寒并不可怕。但是,一些科学家认为威胁更大。实际发生的食物中毒事件数量可能比报告的数量多30倍。每年有数亿人受到感染,死亡人数是伤寒沙门氏菌的两倍,这主要是婴儿,幼儿和老年人造成的。

饮食主要基于液体食物,半液体食物,无残留物,纤维少不油腻易消化的食物,可防止肠道出血和肠穿孔。高热呕吐,腹泻可以失去大量的水分,应该是少量的水。如果有脱水表现,呕吐很重,很难通过口腔补充水分,应给予静脉输液和尿液输出量应该减少。还应密切观察病情变化,好转或加重,有无并发症状,及时发现并及早治疗,注意口腔,皮肤清洁卫生,防止进一步感染。

已经预防疫苗,伤寒副伤寒甲,乙三联疫苗,一般皮下注射3次,间隔10天两次,有效期为一年,之后需每年加强一次,以确保有效注意食品卫生是平时预防的关键。不要吃死的动物的肉,血和内脏。

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