夏天感冒吃什么蔬菜好 吃什么蔬菜预防感冒

2018-01-01 10:06网友投稿

  夏季到来,温度升高,人们都易出汗,也容易感冒,其实除了吃药和打吊瓶能治疗感冒外,多吃蔬菜也可以赶走感冒,因为绿叶蔬菜中的抗氧化剂能够抵抗病毒。不是所有的蔬菜都适合感冒病人食用的,那么感冒了吃什么菜好呢?

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  蔬菜颜色越深,营养越丰富。绿叶蔬菜含大量抗氧化剂,对感冒具有一定缓解作用。建议每天多吃一些新鲜蔬菜,比如大白菜,大家很常见的一种蔬菜,它的水分多,也富含较多的钙质、粗纤维和维生素,治疗感冒通常使用大白菜的根部。

  还有胡萝卜,胡萝卜里含有丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。炎炎夏日,将胡萝卜榨成汁,冰镇后再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,相信小孩子会非常喜欢。

  绿油油的菠菜里也富含很多维生素,对于预防感冒和支气管炎等疾病有着奇效。同时,菠菜里包含大量膳食纤维,多吃菠菜也会促进排毒排便,不过要提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜。

  洋葱更是预防感冒必备的一种蔬菜。洋葱切开后气味辛辣,经常熏得人流泪,其实还具有很强的抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱还能促进人体内盐分的排出,因此高血压、高血脂和心脑血管病人多吃洋葱,对身体是有很好的保健作用的。

  除此之外,夏季预防感冒的蔬菜还要数西红柿了。西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中的维生素C可以防治感冒,让番茄变红的天然色素叫做番茄红素,是一种能够软化血管的成分。

  刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了。相信热姜汤祛风寒的药方子早已被大家熟知了,但是有一点要强调,若是患了风寒感冒,想喝红糖生姜水缓解病症,生姜最好去皮,只食姜肉,以发汗。

  总体来说,每一种蔬菜都有各自的保健作用,多吃些蔬菜对大家的身体是有益无害的,同时,夏季是一个感冒多发季节,病菌蚊虫等也比较多,还是提醒大家要在平时的日常生活中爱惜身体,注意健康的保护和防止疾病的发生。

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