四款食疗方轻松祛除春季火气

春季万物复苏的季节，干燥多风，人们常说的“春燥”季节，比较容易上火，加上平时的作息时间，工作压力变大，久坐对着电脑、熬夜加班、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体，导致心情郁闷、恼怒急躁，也会引发肝火。平时喜欢吃辣椒的人群也很多，也非常容易上火。

　　春季万物复苏的季节，干燥多风，人们常说的“春燥”季节，比较容易上火，加上平时的作息时间，工作压力变大，久坐对着电脑、熬夜加班、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体，导致心情郁闷、恼怒急躁，也会引发肝火。平时喜欢吃辣椒的人群也很多，也非常容易上火。

   上火的主要症状就是口臭、口腔溃疡、便秘、排便不畅等，我们都知道喝一些去火的药物，如牛黄解毒片等，但是是药三分毒，还是尽量运用食疗，下面介绍四款去火食疗方。

　　山药糯米粥

　　配料：山药、荸荠、大枣、糯米。

　　做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

　　适用人群：出现“春燥”状况的人群。但糖尿病患者在饮用时不要放糖。

　　百合炖芦笋

　　配料：百合100克、鲜芦笋50克。

　　做法：将百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。

　　适用人群：因“春燥”而流鼻血、口干舌燥的人群。

　　丝瓜肉片汤

　　配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。

　　做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。

　　适用人群：因“春燥”出现干咳等症状的人群。

　　玉米山芋粥

　　配料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。

　　做法：将山芋洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至山芋七八成熟时，在玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动，以免煳底。

　　适用人群：因“春燥”出现便秘的人食用。