牛奶是一种很多人都爱喝的健康饮品,不仅美味,而且解渴,更有丰富的营养,含量充足的钙,特别是对于成长发育期的小孩和骨质酥松的老人来说,最适合不过了。不过,有些人喝牛奶一段时间就会有困惑,怀疑在夏天的时候喝牛奶是否会上火。那么,夏天喝牛奶真的会上火吗?
夏天喝牛奶会上火吗?中医认为,牛奶味甘性微寒,有滋润肺胃,润肠通便、补虚作用。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中记载:“牛乳可以治反胃热哕,补益劳损润大肠,治气痢,除黄疸。”这说明喝牛奶并不会产生热气的。
牛奶营养丰富,里面含有蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分不会导致上火。夏天喝牛奶不仅能解渴而且能及时补充身体所需的水分。
不过,有的人夏天喝牛奶“上火”,可能是由于他们和牛奶的时候,身体刚好处于火气比较大的状态,这个时候喝牛奶,就加重了火气,被误以为上火是喝牛奶导致的,这是十分不科学的想法。
夏天喝牛奶,人们喜欢冰冻来喝,千万要注意,最好是把牛奶加热了喝。冰冻的牛奶喝进肚子里,会刺激肠胃,胃肠道功能虚弱的人就很容易拉肚子了,所以牛奶要加热后才能喝。
夏天喝牛奶会上火吗?相信有疑惑的朋友看了上面的解答已经豁然开朗了。牛奶分奶粉冲泡和新鲜牛奶两种,如果是新鲜牛奶,取回来要及时喝,新鲜牛奶因为没有加防腐剂所以保质期的很短的,特别是夏天,喝之前记得要煮熟。奶粉就随时随地想喝就冲泡了喝,记得要趁热喝下去。