蛹虫草是一种很神奇的植物,很多喜欢养生的人都喜欢用它来做汤或者是做粥,它的营养价值很高,但是却有很多的人不是那么了解它的功效有哪些,如果不了解的话很容易会起不到那么好的滋补效果,所以接下来小编就给大家介绍一下蛹虫草的功效和作用及食用方法,蛹虫草食用禁忌。
功效:可以提高免疫力和造血功能、改善呼吸系统、调节心脑的功能、调节身体内的血脂、可以提高记忆力以及补肺益肾、还可以治疗失眠多梦、神经衰弱等。
作用:虫草素可以抗病毒、抑制肿瘤生长,干扰人体的RNA和DNA合成。
虫草酸可以预防治疗脑血栓、脑溢血、肾衰竭等。
虫草多糖可以提高免疫力,抗衰老,保护心脏、肝脏。
腺苷可以治疗和预防脑血栓,脑溢血,抑制血小板,防止血栓的形成。
食用办法:蛹虫草煲土鸡:先把蛹虫草洗一下,然后沥干备用,红枣、陈皮、北芪泡洗干净,把鸡弄干净,然后把鸡皮去掉,砍成块,鸡块和姜片凉水一起放锅里焯一下,然后沥干净,煲中煮适量的开水,然后放好材料,煮两个小时左右,最后放上调味品。
蛹虫草食用禁忌:体内虚火旺盛不能吃,如果有咳嗽而且还发热和有严重的炎症不能吃,脑出血的人不能吃,感冒的时候不要吃,小孩子和孕妇不要吃。
因此以上就是对于“蛹虫草的功效与作用及食用方法 蛹虫草食用禁忌”的所有介绍了,希望可以对大家有所帮助。其实蛹虫草适合大部分人食用,不管是年轻人还是老年人都很适合滋补。除了上述介绍的那几类人不适合以外,其余的朋友可以买点蛹虫草做汤喝。