随着生活节奏的加快,人们对自己的健康越来越重视了,以前的关注点是要吃好,以大鱼大肉为主,现在呢,变成了要吃得健康,更加讲求细节。那么对于肝肾来说,人体的重要器官更应该好好保护,春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。那么护肝护肾的食物有哪些,下面介绍一下护肝护肾的食物。
护肝护肾的食物有哪些呢,下面是护肝护肾的食物盘点。首先是护肝护肾你,最好选择的食物应该是性温味甘的食物,首选谷类,像是一些粗粮,包括黑米、高粱、燕麦等,再有就是常见的蔬菜和干果类,像是芹菜,黄瓜,胡萝卜,豆角,土豆,南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃。再有就是一些肉鱼类,像是一些牛羊肉、猪肚、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、黄鳝等,这些都能很好的补肝护肾。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
其次护肝护肾的食物有哪些呢,那就是要多吃一些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃常见的蔬菜如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱。这里面尤其是生姜对人的身体非常有好处,可以生吃,或者炒菜,还有就是主姜汤,还能够预防感冒。最后就是护肝护肾的食物还有一些能够清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏仁、荠菜、菠菜、菊茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇等等,都有很好的效果。
这些提到的护肝护肾的食物都能够很好的清解里热,润肝明目,再选择的时候选择新鲜的,无论是肉类还是海鲜类食物,一日三餐合理搭配,至于新鲜水果,以甘凉的香蕉、生梨之类的水果更好。在日常生活中还应该多喝水,少熬夜,早睡早起,养成良好的生活习惯,更好的护肝护肾。