胆汁反流病人菜谱是什么呢?胆汁反流性食管炎的疾病的治疗不能操之过急,需要慢慢的进行调养,对病情不是非常严重的患者,可以通过食疗的方法调养,这样不仅能够避免药物存在的副作用,又能够补充身体所需要的营养,下面小编就在这里为大家介绍一下胆汁反流性食管炎患者的饮食。
胆汁反流病人菜谱中的仙人掌炒牛肉,具有健脾益气、活血止痛的作用,对脾虚气弱、内有郁热之胃痛、泛酸等症状都会有很好的调理作用。食材是仙人掌和牛肉,将仙人掌清洗干净,切细牛肉用温水焯过、切片、放入碗中加入调味品,热油锅,下牛肉翻炒,加入仙掌,同时炒熟。
健胃消食牛肚汤,选择食材牛肚、生麦芽、党参、淮山药、茯苓、大茴、陈皮、生姜。将牛肚浸透清洗干净,切成薄片,各种药物清洗干净,与牛肚片同时放入锅中,加入适当的清水,用武火煮沸,改成文火煲三个小时,加入调味后即可食用。
茴香牛肉汤,选择食材牛肉、八角茴香、陈皮,将牛肉用温水清洗干净,切成块状与八角茴香、陈皮放入锅中,加入黄酒、酱油、放入清水,用武火煮沸,改成文火煮两个小时,加入味精调味即可食用,具有健脾和胃、理气散寒的功效。对食物不化、呕吐、腹痛等症有治疗的作用。
以上为大家介绍的是胆汁反流病人菜谱,我们上面所提到的三种菜谱,对胆汁反流性患者有一定的调养,胆汁反流性食管炎的患者,注意平时的饮食调理,饮食最好是以清淡、容易消化的食物为主,不要吃那些刺激性的食物,最好选择健脾、开胃的食物,而且要坚持的进行锻炼,相信病情才能够逐渐好转。