泥鳅是一种有营养的鱼类食品,泥鳅里面含有氨基酸,可以达到补肾的作用,而且可以滋补强身,大家在日常的生活里面就可以适当的吃一些泥鳅做的食物,来达到保健身体的作用,下面就来给大家介绍一下泥鳅怎样吃可以壮阳补肾,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
黄芪泥鳅汤,要准备两百克泥鳅,一百克瘦猪肉,适量的黄芪,再准备一些生姜和盐,把红枣泡一下去核,然后再把红枣和黄芪洗干净,猪瘦肉放进开水锅里面煮五分钟,捞起来洗干净,泥鳅也用开水烫一下,清洗干净,把泥鳅用油煎到两面微黄,然后装盘,在汤锅里面烧开适量的清水,把泥鳅,瘦肉,生姜,红枣,黄芪放上去烧开以后用小火慢慢的煮三个小时,再加入生姜,盐调味就可以了。
干扁泥鳅,大家要准备一些新鲜的泥鳅片,还需要一些蒜苗,大蒜,洋葱,黄瓜,生姜,干辣椒,花椒粉,醋,酱油,味精,精盐,料酒,郫县豆瓣,蒜苗,大家把泥鳅片洗干净,然后黄瓜,洋葱,蒜苗切成片状,把郫县豆瓣剁细一些,炒锅洗干净,放适量的油烧热,再把泥鳅片煸干水分,加入郫县豆瓣,料酒,干辣椒炒到色红,把大蒜片,生姜丝,蒜苗放下去炒香,再加入味精,盐,酱油,醋翻炒均匀,然后再加入黄瓜洋葱翻炒,淋上芝麻油就可以起锅了,最后撒上花椒。
上面给大家介绍的就是泥鳅怎样吃可以壮阳补肾,现在大家应该也知道了吧。泥鳅的做法还有很多,大家可以根据自己的喜好来进行烹饪,但是大家一定要注意的就是泥鳅不能够和狗肉一起吃,毛蟹和泥鳅也会引起中毒,不要放在一起吃,活的泥鳅里面可能会有寄生虫,所以大家一定不要生吃。