木瓜炖蛤蟆油的营养价值非常的高,比较适合女性食用,男性食用过多会导致雌性激素分泌过多,小编曾经就看过一个新闻,一男子长期的服用木瓜炖蛤蟆油就造成了胸部的发育,经过检查后发现居然与长期服用木瓜炖蛤蟆油油关,所以男性在服用的时候需谨慎。下面给大家说说木瓜蛤蟆油的做法。
木瓜蛤蟆油的做法:1、准备材料,木瓜半只、蛤蟆油十克、冰糖二十克、红枣三十克、姜汁三十克、椰浆三十克。
2、将提前一天泡发的蛤蟆油清洗干净,要把粘连的筋和一些杂质挑出来,然后沥干水分备用。
3、木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中。放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。到最后的时候一定要小火慢炖将木瓜和蛤蟆油的精华都炖煮出来。
4、当我们食用的时候可以倒入椰浆调味,准备的姜汁也可以倒入进去,这样可以去除腥味。
木瓜蛤蟆油的营养价值:
1、蛤蟆油其实就是雌雪蛤的输卵管。 有着美容养颜和延缓衰老的功效,长期服用还能增强我们的身体免疫能力。
2、蛤蟆油中含有含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。这些都是人类所需的微量元素,在其他的食物上很难获取。
3、木瓜含有大量的维生素和氨基酸,更有丰富的抗癌成分,木瓜具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、消炎抗菌和抗衰养颜的功效。平时就算是单独食用木瓜也能够获取到这些营养价值,所以在日常的生活中可以多多的食用木瓜。
木瓜炖蛤蟆油的做法操作起来还是很简单的,就算是不会烧菜做饭的女性也能够轻松学会。木瓜和蛤蟆油的营养价值都这么高,女性朋友们看着不心动吗?平时没时间炖木瓜蛤蟆油可以买木瓜来吃。我们在选购蛤蟆油的时候一定要去店里亲自选购。