鹿茸泡酒的制作方法 鹿茸泡酒的饮用禁忌

大家都知道鹿茸是一款比较正规的食材和药材，之所以鹿茸的价格高是因为比较珍贵稀有，但是现在不一样了有很多大量养殖的鹿给大家提供鹿茸，其营养价值和野生的相差无几而且在价格方面也便宜很多，用鹿茸泡出来的酒具有一定的滋补作用。

　　很多人都说吃鹿茸是一件比较残忍的事情，活生生的取下小鹿的角小鹿一定会感到非常的疼痛，其实割鹿茸对小鹿也有一定的好处，很多鹿的角越长越长大这对于野外生存来说弊大于利的，而且如果鹿角发生断裂给小鹿带来的痛苦更大，鹿角就相当于我们的指甲一样，简短了还是会继续生长的，不过割完鹿角需要给小鹿做好包扎避免感染，下面小编就给大家介绍，鹿茸泡酒的制作方法，以及鹿茸泡酒的饮用禁忌。

　　

　　鹿茸泡酒的制作方法

　　1、要选用纯粮酿造的就酒如大米酒、高粱酒、小麦酒。一定不能够选购市面上出售的勾兑酒类，而且在选择酒的时候酒的度数一定要在50或者是60以上最佳，度数高的可以杀死细菌。在选择容器的时候大家一定要选择玻璃瓶泡酒。

　　2、鹿茸一定要选择梅花鹿的，市面上有梅花鹿和马鹿两种，很多商家都会用马鹿代替梅花鹿茸销售，因此大家在购买的时候一定要选择正规的商家。

　　3、最后大家在泡酒的时候还可以放一些其他的食材进去，如高丽参、枸杞、红枣等搭配，不过这些东西要根据大家想泡出什么样效果的鹿茸酒来决定。

　　鹿茸泡酒的饮用禁忌

　　1、哺乳期及怀孕中的妇女人群不适应饮用鹿茸酒。

　　2、鹿茸酒的滋补效果非常好，因此不能让儿童饮用。

　　3、患有疾病的人群最好不要饮用鹿茸酒。

　　通过以上的介绍我们了解到了，鹿茸酒的制作方法，以及鹿茸酒的饮用禁忌。在日常的生活中大家在饮用鹿茸酒的时候，一定不要贪杯否则自己的身体会吃不消的。还有就是大家在购买鹿茸的时候一定要去正规的商店购买，在买的同时要自己能够判断鹿茸的真假。