说起烟酸铬,可能我们大部人都不知所云,如果您身边有糖尿病患者或是减肥人士,他们可能会有所了解。烟酸铬是一种学名叫做三价铬化合物的物质,这种化合物具有降低体重和控制人体血糖含量的作用,它被广泛的用于一些膳食保健食品中,对糖尿病和减肥人士有很大的帮助。
要知道烟酸铬的作用,我们先来看一下什么是铬,铬是人体最重的微量矿物质之一,铬对体内脂肪和糖的代谢有着非常重要的作用,包括胆固醇的合成也少不了铬的参与。将铬绑定在烟酸上形成的化合物就是烟酸铬,这样做的目的是使人服用以后更加容易吸收,烟酸铬能有效的促进胰岛素合成,并使葡萄糖的含量得以提高。此外研究表明,这种烟酸铬的化合物还能提高脂肪的新陈代谢,可以在不减少肌肉的情况下降低体重,深受减肥人士的喜爱。
虽然烟酸铬的好处有这么多,但凡事都讲求有度,如果过量服用烟酸铬也会造成不良后果。过量服用烟酸铬的后果是会导致很严重的副作用,有可能损害肝脏和肠胃,使人感到头晕头痛和恶心等症状,甚至造成贫血的现象,如果体内的铬长期含量过高,还会对肾脏造成侵害,严重的可能会肾衰竭。
铬毕竟是人体必须的微量矿物元素之一,只要摄入的合理的剂量,对人体还是很有好处的,研究表明,烟酸铬的化合物能够通过某种方式,使细胞对胰岛素的敏感性增强,这就能帮助人类对抗糖尿病等一些疾病,而烟酸络每天摄入的量不超过二百克,就能起到上面的效果。
上面我们对烟酸铬的作用有了一个大致的了解,它是一种铬的化合物,被大量用于各种保健食品中,对糖尿病和一些想要减肥的人士都有很大帮助,然而服用的时候也要按照相关要求,或遵照相关专业人士的指导进行,切不可自行食用,以免发生不良的反应。