当今社会越来越多的人开始注重养生了,开始明白平常多注重保养,身体才会好,生病的几率才会大大降低,于是开始偏向于食用一些保健养生的食物,比如麦芽粉,那么什么是麦芽粉呢,麦芽粉的功效与作用及禁忌有哪些呢,下面带大家了解一下。
麦芽粉说白了就是一种杂粮食物,是成熟的大麦果实经过发芽干燥制成的,富含维他命E和亚油酸,既可以食用也可以当做药品,所以越来越多喜欢养生的人开始选择麦芽粉作为食物。
麦芽粉的功效与作用有:1、减肥:麦芽粉富含丰富的蛋白质、维他命,以及矿物质,不仅可以帮助消化,还可以缓解腹胀,同时还能有效排除身体内的毒素,治疗便秘等。
2、美容:麦芽粉营养非常丰富,可滋润皮肤,增强皮肤的弹性,使皮肤更光滑,同时麦芽粉富含有丰富的亚油酸及维他命E,还能有效的修复皮肤层的细胞膜、修复受损的皮肤等。
3、综合性作用。麦芽粉可以保持皮肤的水分,有助于消化,治疗积食消化不良、食欲低下等。
4、降血糖:因为麦芽粉含丰富的麦芽糖,可以有效的补充人体所需的糖分,患有高血糖和糖尿病的患者可以多食用一些。
5、回奶消胀。麦芽粉的营养价值非常高并且还可以食疗,所以同样适用于女性使用。可以帮助妇女断乳,消除胀痛。
虽然麦芽粉有以上很多的作用与功效,但是它也有很多禁忌:首先不能摄入过量,因为里面含有大量的膳食纤维会使人容易饱胀,严重的情况下还会伤害到肾脏;
第二:痰多、患有哮喘病以及孕妇是不可以食用麦芽粉的;
第三:脾胃不好的人也不能食用麦芽粉。
以上就是关于麦芽粉的功效与作用及禁忌的介绍,希望对大家有所帮助,总而言之,麦芽粉是养生的好物质,对大家的身体起到很好的作用,但是也不能过量使用,最好在专业人士的指导之下进行服用,最后祝大家健康长寿,远离疾病。