牛皮癣患者需要补充蛋白质

   皮癣患者在选择食物中必须加以注意，否则会使得体内会有很多的营养素流失，今天我们就为您咨询了有关专家，他给您提供了一个很有效补充蛋白质的食品-鸡蛋。

    专家解释：在就医中，很多患者都会有“牛皮癣可以吃鸡蛋吗”这种疑问，答案是肯定的，由于鸡蛋营养价值很高，生活中也很方便进行选择，所以是牛皮癣患者的最佳食品。

 鸡蛋存有以下几种好处：

     1、蛋白质方面含量很高方面：每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。且鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。

     2、脂肪方面：鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收，蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白，消化率都很高。　

     3、含有其它营养素方面：其中如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。

     这些营养素的存在，可以帮助患者在鳞屑大理脱落时，及时进行大量蛋白质的有效补充。

     相信，各方面的配合治疗，患者体质的增强，病情是可以很好的控制的。　

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