可诱发脑出血的原因有很多种，比较常见的有高血压、脑内肿瘤以及外伤等，若疾病发生后没有及时诊治，严重时可能会导致肺部感染，或是诱发上消化道出血症及心理疾病等。因此各位脑出血患者务必要做好病后的护理工作，在饮食上避免食用以下五类食物，以免导致病症加重，具体接着往下看。
1、忌食高脂肪食物
脑出血患者在饮食中应注意避免食用高脂肪类食物，这是因为此类食物中含有较多的饱和脂肪酸，若在患病后食用就会促使血液中的胆固醇以及血脂升高，继而引发肥胖或高血脂等疾病，终导致动脉硬化及血栓等疾病。因此建议各位患者在饮食中少吃或不吃诸如肥牛、黄油、巧克力以及白果等高脂肪类食物。
2、禁食刺激性的食物
常见的刺激性食物主要有浓茶、胡椒、咖啡、香菜以及花椒等，这类食物会刺激人体神经系统，继而导致脑血管异常，终导致病情恶化。
3、忌高盐食物
脑出血患者在饮食上应忌食高盐食物，这是因为此类食物会诱发水肿症状，且高盐食物中含有较多的钠离子成份，食用后会导致血容量变大和血液粘稠增大，极大地影响了脑出血患者的治疗。
4、禁高糖食物
若脑出血患者经常食用高糖类食物，严重时就会诱发高血糖，严重影响了人体对食物的消化和吸收能力，继而影响疾病的疗效。
5、促进血液流通类食物
脑出血患者在饮食中应忌食荔枝或山楂等可促进人体血液流通的食物，以免增加血管经脉的活性，继而危害自身的身体健康。
综上所述，相信大家对脑出血的饮食禁忌也有了一定的了解了，为了自身的健康，希望各位患者朋友在饮食上少吃这5类食物，这样才能避免病情恶化。此外，各位患者在日常饮食中还应做到营养均衡和荤素搭配，同时注意避免暴饮暴食，这样才能提高脑出血的率。
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