桥本氏病是一种慢性疾病，是甲状腺疾病的一种，处理常规的药物治疗外，饮食也是治疗桥本氏病非常重要的一个方面，良好的饮食可以帮助患者更好地恢复，也有助于治疗取得更显著的效果。那么，桥本氏病有哪些饮食的禁忌呢，又有什么饮食的小偏方呢?
桥本氏病不但使甲状腺的形态发生了改变，还使其功能受到影响，出现甲亢或甲减的症状。因此如何有效地治疗桥本氏病已经成为患者普遍关心的问题，指出：桥本氏病患者除了要接受正规医院的专业治疗外，日常的饮食也是非常重要的。
桥本氏病饮食的重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。
对于桥本氏病合并甲状腺功能亢进的病人，在桥本氏病的饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入，减少食物中碘的含量。而桥本氏病合并甲状腺功能低下的病人，如慢性淋巴细胞性甲状腺炎的患者，饮食中却应该增加食物中碘的含量，提高血液中碘的浓度，为甲状腺激素的合成准备充足的原料。也要尽量多吃一些清淡的食物和要保持一个比较愉快的心情，这样可以更好的使病情好转。
桥本氏病患者的食谱：
一、海带排骨汤：
取海带50g，排骨200g，黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好，洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热，下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量，烧至排骨熟透，加入海带烧至入味，加味精调味，佐餐食用。具有软坚化痰，清热利尿的功效。
二、带肉丝汤：
取水发海带250g，猪瘦肉50g，胡萝卜150g，精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝，胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热，放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透，加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝l、丝烧煮，撇去浮沫，加入味精，佐餐食用。具有软坚化痰，清热利尿的功效。
这些就是桥本氏病在饮食上需要引起患者注意的地方，以及给患者推荐的一些比较实用的食疗小偏方，家属在有条件的情况下，可以根据以上这些建议改善患者的饮食，并且使患者保持良好的心态，帮助患者尽快恢复身体健康。
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