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胃癌术后的饮食调理

2016-03-28 21:08

作为消化系统常见的恶性肿瘤,胃癌要做好早期预防和科学诊治。肿瘤医生称,胃癌有效预防要从相关病因入手,因此了解胃癌常见病因是很有必要的。

  作为消化系统常见的恶性肿瘤,胃癌要做好早期预防和科学诊治。肿瘤医生称,胃癌有效预防要从相关病因入手,因此了解胃癌常见病因是很有必要的。那胃癌常见病因有哪些呢?医生称与饮食、遗传等因素有关,下文对常见病因有着详细介绍。

  

  胃癌常见病因的简单概述

  胃癌患者胃大部或全胃切除术后,必须结合患者自身对饮食耐受情况及胃容量酌情调整进食量及种类。广州肿瘤医院医生说,总之,膳食要营养丰富且易消化,一般情况下,患者应遵循以下原则。

  少食多餐

  因胃癌性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。

  多食鱼肉

  术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜,应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白的来源是鱼类,所以我们鼓励多食鱼类。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物,以保持大便通畅,促进毒素排泄。

  少食甜食

  1) 糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。因此,糖类应适当控制,避免摄入过甜食物。

  2) 脂肪供能不超过总能量的35%,避免食用畜肉脂肪,应减少脂肪摄入量。

  3) 应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、豆制品等。

  食物禁忌

  1)忌食生冷、过热、粗硬食物;

  2)忌吃辛辣刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等;

  3)严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物;

  4)避免过油及过于粗糙的食物,如炸鸡、油条等油炸食物;

  5)不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜(笋、芹菜等)、辛辣刺激以及产气食物(如萝卜、蒜苗、白薯等)。

  但是由于手术治疗创伤性大,一定程度上破坏了人的身体免疫系统,导致胃癌手术后身体免疫力差。另一方面手术治疗无法彻底清除癌细胞,会导致胃癌的复发和转移。因此胃癌术后仅仅靠饮食调理还是远远不够的,还需要进行巩固治疗。

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