肛周脓肿发生后多数是需要通过手术治疗的，而术后的护理工作对于病情的恢复有着重要的作用，因此建议肛周脓肿患者在手术后应听从医嘱来做好相关的护理，以帮助病情更快恢复。其中肛周脓肿术后饮食调理工作就很关键。建议患者术后要注意以下几个饮食注意事项：

1、术后要忌食腥、辣刺激类食物。因为饮食不当可导致大便干燥，在排便时就易撕破肛瓣和擦伤肛门皮肤、黏膜，从而易引起感染，影响术后创口的恢复。

2、饮食宜科学调配。要注意多吃一些可改善胃肠功能的食物，如可选择各种水果蔬菜，还有豆类等含维生素和纤维素多的食物，这些食物不仅可防止便秘，还可改善食欲，而对于辣椒、芥末、姜等物则会影响恢复，应加以避免。

3、肛周脓肿术后应以清淡食物为主。如平时可多吃些菠菜、芹菜、冬瓜，还有黄花菜、木耳、萝卜等，这些食物可以缓解肛门局部肿痛、流脓流水等不适症状。

4、多吃易消化有营养的食物。术后应多吃一些有营养的食物，不过要注意避免进食一些油腻味重之物，还有发物等也不宜吃，以防影响到伤口恢复。

5、注意增加饮食营养。术后要多吃一些高蛋白食物，如可选择瘦肉类等，因为肛周脓肿感染时会消耗体内的营养，同时还会出现发热和寒战等症状，所以术后应适当的补充营养。

肛周脓肿术后护理不当是会影响到正常恢复或是导致一些术后并发症发生的，因此建议肛周脓肿患者应做好饮食护理工作，对于需要忌口的食物，应加以避免，同时要注意养成定时排便的习惯，并做好肛门的清洁卫生工作，这样才更有利于创面愈合，防止术后感染。