吞咽障碍是指吞咽过程中发生的困难或疼痛感觉，导致食物或液体进入气管，引起呼吸困难或肺炎等并发症。吞咽障碍通常分为三种类型：口咽部、喉咙和食管。

口咽部的吞咽障碍常常是由口腔和喉咙疾病引起的，如喉咙炎、舌咽神经炎、颌面肌肉痉挛等。治疗方法包括药物、手术治疗、物理疗法和语言治疗等，具体治疗需要根据病因进行。

喉咙的吞咽障碍通常是由喉结或者声带疾病引起的，这些疾病可能是由感染、发炎或者肿瘤等原因引起。治疗方法包括药物、手术治疗和放射治疗等。

食管的吞咽障碍则通常是由食管狭窄、食管癌等疾病引起的。治疗方法包括药物、手术治疗和介入治疗等。

在治疗吞咽障碍的同时，我们可以通过一些改变饮食和生活方式的方法来缓解症状。比如，吃小口的、软的食物，避免吃太热或太凉的食物，避免咀嚼粗糙的食物，尽量咀嚼慢一点，饮食时注意坐直，避免活动或者睡觉前进食等。

如果吞咽障碍已经严重影响到生活质量，建议及时就医。在医生的指导下，可以针对吞咽障碍的病因进行相应的治疗，以达到缓解症状，提高生活质量的目的。