甘油三酯是人体内含量最多的脂类，而血清甘油三酯高是中老年人常见问题。目前临床中把血清甘油三酯水平分为四级，如血清甘油三酯水平低于1.76毫摩/升，属于正常水平；如在1.76～2.26毫摩/升之间，属于临界高水平；大于等于2.27毫摩/升，属于高水平；超过11.3毫摩/升，属于极高水平。

血清甘油三酯高是怎么回事？主要与以下这些因素有关系：

1、饮食不当：平时有不合理的饮食习惯是导致甘油三酯升高的主要原因，如每餐吃很多脂肪类食品，尤其吃肥猪肉或者猪油等动物脂肪食物后，血清甘油三酯水平会显著升高。除此之外，如体内摄入大量碳水化合物，尤其摄入经过精细加工的食品会导致血糖水平升高，从而合成更多的甘油三酯。

2、不合理的生活方式：如果平时经常抽烟喝酒，也会影响身体代谢功能，导致甘油三酯水平升高。其次，有些人平时经常处于精神紧张以及焦虑的状态，也容易影响身体代谢，引发血脂异常，出现血清甘油三酯水平升高的情况。

3、遗传因素：如果父亲或者母亲等直系亲属的血脂水平异常，子女的血清甘油三酯水平升高的几率比普通人高很多。所以家族中有高血脂患者的人群应该定期进行血脂水平检查，并且中年以后出现血清甘油三脂高的几率最高，最好每隔半年或一年做一次血清甘油三酯检查。

4、疾病因素：如本身比较肥胖，患有肾病、肝病或者糖尿病，也容易导致血脂异常，出现甘油三酯升高。

血清甘油三酯水平不正常的患者往往伴随冠心病，得急性胰腺炎的几率也会增大，所以一旦检查发现血清甘油三酯水平高不能大意，应在医生指导下采取综合全面的方法调理，包括改正不良的饮食习惯和作息习惯、坚持锻炼、服用降血脂的药物等。