虽说轻度脂肪肝不是特别严重的肝部疾病，但是此疾病长期存在也会损伤肝脏，引起更大的疾病危害。要想避免此情况发生，就要格外重视此病，通过饮食疗法，达到缓解恢复的效果。那么，轻度脂肪肝如何食疗？适合吃哪些食物呢？下文对此做出了详细介绍，让我们一起去了解一下吧。

1、豆制品。豆制品具有降低血清总胆固醇的作用，多食有益健康。如豆浆、豆腐、豆芽等，患者都可以食用，有助于疾病恢复。

2、枸杞。枸杞也建议轻度脂肪肝患者食用，因为枸杞具有护肝补肾、抗氧化作用，适量食用也能改善脂肪肝病症，减轻不适。

3、山楂。对于轻度脂肪肝患者来说，山楂也是不错的饮食选择，因为山楂具有降脂、活血、化淤、消食、健胃作用，多食既能缓解不良病症，也能预防并发症，减少疾病危害。

4、西红柿。西红柿具有抗氧化、降胆固醇作用，多食也能辅助医治，促进疾病恢复。但是要注意，霉变的西红柿不要食用，以免加重肝区不适，影响疾病恢复。

5、胡萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种物质具有较强的抗氧化性，多食也能清除体内自由基，缓解不良病症，减轻不适。

6、银耳。银耳具有降胆固醇、护肝解毒、增强免疫力作用，经常食用也能改善脂肪肝病症，促进疾病恢复。

本文介绍的这些食疗方法，对轻度脂肪肝恢复很有帮助，可以适量食用，有益健康。但是要注意，在食疗期间，不能食用对肝脏有损伤作用的食物，如咸菜、咸鱼、肥肉以及浓茶、咖啡、烟酒等，患者都要远离，不宜触碰，否则的话可能就会因为饮食不当，加重肝损伤，影响疾病恢复，出现预后不佳的情况。