老人器官衰竭可能会存活半年到两年，也有可能会存活五年以上，通常与病情的严重程度以及自身体质等因素有关，并不能够确定。

老人器官衰竭通常包括多种疾病，比如心力衰竭、肾衰竭，或者是肝衰竭等，会导致器官功能受到影响，不能够维持身体的正常代谢。如果是多个器官功能衰竭，而且病情比较严重，患者免疫力比较低，有可能会存活半年到两年。如果是单个器官功能衰竭，病情并不是特别严重，而且能够配合医生进行规范的治疗，可能会存活五年以上。但是如果合并有其他严重的并发症，也有可能会导致寿命受到一定的影响，所以具体的时间并不能够确定。

老人器官衰竭通常需要采取循环治疗或者是支持治疗等方式进行改善，能够维持机体功能，从而延长寿命。在治疗期间还要注意加强护理，可以经常进行翻身，预防褥疮或者是肺部感染等并发症，从而减少对身体的影响。