老年人健康指导的内容有合理膳食、适当运动、定期监测血压、预防心脑血管疾病、定期体检等。

1.合理膳食：老年人饮食应定时定量，食物种类可选择杂粮类、粮谷类、蔬菜、水果、坚果类等，而食盐以及食用油的摄入量要控制好，尽量以少量多餐方式进食，不宜一次性吃得过多。

2.适当运动：可以根据自身情况以及爱好，选择轻中度运动项目，比如打太极拳、快走、慢跑等。每次运动时间控制在30-60分钟之间，运动量不宜过大，运动时间不宜过长。

3.定期监测血压：测血压前大概休息5分钟，避免情绪过度激动，连续检测两次，两次之间需间隔1分钟，再取两次的平均值，高血压患者每天应自测血压三次，早中晚各一次。

4.预防心脑血管疾病：老年人应保持良好的生活方式，远离会诱发心血管疾病的危险因素，比如控制油脂摄入量、戒烟戒酒、控制体重等。

5.定期体检：每年至少做一次体检，并积极参与大型医院及政府等组织的普查，高度重视癌症早期危险信号，比如体重减轻、肠腔出血、异常肿块等。一旦发现异常，应到医院完善相关检查，做到早发现、早干预以及早治疗，可以降低疾病风险。

除了以上指导内容外，还有保持良好的心态、预防骨关节疾病、重视口腔保健等。结合自身情况，参与到文化娱乐、体育健身等活动，可以让日常生活更加精彩，让身心处于愉悦的状态。