40岁戒酒，若无身体不适，一般可以可以恢复。如果存在疾病，可能无法恢复。

可以恢复：酒分为白酒和啤酒，含有丰富的酒精成分，该成分进入身体后会通过肝脏部位分解和代谢。如果过量饮酒或长时间饮酒，可能会诱发腹痛、恶心等不良反应，并且还会增加酒精性肝炎发生几率。如果40岁的群体存在酒后不适、头晕等症状，通常戒酒后身体可以恢复，酒精成分会在一段时间内代谢出体外。

无法恢复：如果此类群体因喝酒引发疾病，如酒精性肝炎、肝硬化等，单一戒酒对于疾病的恢复有帮助作用，但是无法起到完全治疗疾病的作用，因此戒酒后身体也无法恢复。针对此类群体可以先去医院完善相关检查，如实验室检查、影像学检查等，从而了解身体具体情况。

戒酒后建议做好饮食护理，有助于身体恢复，如保持饮食清淡、避免暴饮暴食等。若期间存在不适，需要及时去医院诊治，以免贻误病情。