高尿酸血症是嘌呤代谢障碍所导致的慢性代谢性疾病，饮食方面需要注意限制高嘌呤食物、控制热量、限制脂肪、限制高盐食物、多吃碱性食物等事项，建议前往正规医院就诊，遵医嘱进行规范治疗，有助于病情恢复。

1、限制高嘌呤食物：患病期间需要控制高嘌呤食物的摄入，比如猪肝、螃蟹、大虾等，里面含有的嘌呤成分比较多，可能会导致尿酸水平波动。

2、控制热量：高尿酸血症大多存在体型偏胖的问题，在饮食中应控制总热量，避免吃炸鸡排、薯片、甜甜圈等高热量的食物，否则可能会导致皮下脂肪堆积，影响到代谢。

3、限制脂肪：常见的高脂肪食物包括核桃、巧克力、肥肉，可能会导致脂肪堆积，影响到嘌呤成分正常代谢。

4、限制高盐食物：尽量避免吃泡菜、咸鸭蛋、腊肉等盐分比较高的食物，否则可能会加重肾脏负担，导致尿酸的排泄异常，从而会加重病情。

5、多吃碱性食物：患者可以多吃一些碱性的食物，比如芹菜、西瓜、葡萄或者是柑橘等，可以帮助中和尿酸，也能够促进身体的新陈代谢。

在平时还要注意多喝水，每天的饮水量在2000mL以上，还要适当的进行运动锻炼，比如跑步或者是跳绳，能够帮助尿酸排泄。