糖尿病患者通常能喝陈皮水，但要注意适量，患者应就医咨询，遵医嘱合理控制病情。

陈皮水具有理气健脾、燥湿化痰的功效，能改善糖尿病患者的消化功能，缓解腹胀等不适。其所含的挥发油成分还有一定的辅助降糖作用。但是，过量喝陈皮水可能有危害。陈皮水性温，过量饮用可能导致上火，出现口干、咽喉肿痛等症状。而且陈皮水有一定的燥湿作用，喝多了可能损伤津液，影响体内的水液平衡。

糖尿病患者日常应合理控制饮食，定时定量，少吃高糖、高脂肪食物。适量运动，如散步、游泳等。定期监测血糖，包括空腹和餐后血糖。遵医嘱用药，不得擅自增减药量。注意足部护理，预防糖尿病足。保持心情舒畅，避免焦虑和压力。