造成体重偏离标准值的原因多种多样，主要可以归纳为以下几个方面：

一、遗传因素

遗传因素在体重管理中起着重要作用。个体的基因组成会影响其代谢率、脂肪分布以及对食物的偏好，这些因素都可能导致体重偏离标准值。

二、饮食因素

1.饮食不节制：过量摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物，以及零食、快餐等不健康食品，都可能导致体重增加。

2.营养不均衡：饮食中缺乏必要的营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等，或者摄入过多的不健康营养素，如反式脂肪酸、饱和脂肪酸等，都会影响身体的正常代谢，导致体重偏离标准值。

3.饮食习惯：不规律的饮食习惯，如不吃早餐、晚餐过晚、暴饮暴食等，都会影响身体的代谢和能量平衡，进而引发体重问题。

三、生活方式因素

1.活动量太小：缺乏运动或长期久坐不动会导致能量消耗不足，进而引发体重增加。

2.睡眠不充足：睡眠不足会影响身体的激素平衡，如增加饥饿激素的分泌，减少饱腹感激素的产生，从而增加食欲和食量，导致体重增加。

3.生活不规律：作息不规律、熬夜等不良生活习惯也会影响身体的代谢和内分泌系统，进而导致体重偏离标准值。

四、疾病因素

某些疾病也可能导致体重偏离标准值，如甲状腺功能异常、糖尿病、库欣综合征等。这些疾病会影响身体的代谢和内分泌系统，导致体重增加或减少。

五、心理因素

心理因素如压力、焦虑、抑郁等也可能影响体重。长期的心理压力会导致身体分泌应激激素，如皮质醇，这些激素会促进脂肪在腹部的积累，导致体重增加。同时，压力和情绪问题也可能影响饮食习惯和运动习惯，进而对体重产生影响。

综上所述，造成体重偏离标准值的原因是多方面的，包括遗传、饮食、生活方式、疾病和心理因素等。为了保持健康的体重，需要综合考虑这些因素并采取相应的措施进行调整和改善。