慢性肝炎急性发作时，患者可能会出现一系列的症状，这些症状包括但不限于乏力、食欲不振、恶心呕吐、腹部不适或疼痛、黄疸（皮肤和眼睛发黄）、尿液颜色加深、大便颜色变浅、发热等。这些症状的出现是因为肝脏功能受损，导致体内代谢产物不能正常排出，同时肝脏的炎症反应也会引起身体的不适。

治疗慢性肝炎急性发作的方法主要包括药物治疗和支持性治疗。药物治疗方面，常用的药物有抗病毒药物如恩替卡韦、拉米夫定等，这些药物可以抑制病毒复制，减轻肝脏的炎症反应。此外，还可以使用保肝药物如甘草酸二铵、水飞蓟宾等，这些药物可以帮助保护肝脏细胞，促进肝脏功能的恢复。对于症状较重的患者，还可以使用对症治疗的药物，如止痛药、抗恶心药等，以缓解患者的不适。

支持性治疗方面，主要是调整饮食，保证营养的摄入，避免饮酒和食用对肝脏有害的食物。同时，保持良好的生活习惯，避免过度劳累，保证充足的休息，也是非常重要的。

总的来说，慢性肝炎急性发作的治疗需要综合考虑患者的具体病情，选择合适的治疗方法。在治疗过程中，患者需要定期进行肝功能检查，以便及时了解病情的变化，调整治疗方案。