奶粉打开六个月了大人能喝吗

通常来说，奶粉打开六个月后不建议大人或任何人食用。奶粉在开封后，即使储存得当，也会逐渐受到空气、湿气和细菌的影响，导致其品质下降。长时间存放的奶粉可能会滋生细菌，产生异味，甚至变质，这对健康是不利的。

首先，奶粉中的营养成分在长时间接触空气后会氧化，这会降低其营养价值。例如，奶粉中的维生素C和其他一些敏感的营养素容易在空气中氧化，从而失去其原有的功效。此外，奶粉中的脂肪也可能因氧化而产生不良的味道和气味。

其次，奶粉在开封后容易吸湿，湿度的增加为微生物的生长提供了条件。如果奶粉存放不当，比如没有密封好或者存放在潮湿的环境中，就更容易受到细菌和霉菌的污染。这些微生物的生长不仅会破坏奶粉的营养成分，还可能产生对人体有害的物质。

对于成年人来说，虽然偶尔摄入少量变质的奶粉可能不会造成严重的健康问题，但长期或大量摄入则可能导致消化系统不适，如腹泻、恶心等症状。因此，为了健康考虑，建议不要食用已经打开超过六个月的奶粉。

如果家中有开封时间较长的奶粉，建议检查其外观和气味。如果发现有结块、变色或有异味，应立即丢弃。为了避免浪费，可以在购买时选择小包装的奶粉，或者在开封后尽快使用完毕。

总之，为了保证食品安全和营养摄入的质量，不建议大人食用已经打开六个月的奶粉。正确的做法是在奶粉开封后注意密封保存，并尽快在保质期内食用完毕。