碘缺乏症是由于机体摄入碘不足而引发的一系列疾病的总称。碘是人体必需的微量元素之一,对甲状腺激素的合成和代谢起着关键作用。
正常情况下,人体通过食物、饮水等途径摄入适量的碘,以维持甲状腺的正常功能。甲状腺能利用碘合成甲状腺激素,甲状腺激素对人体的生长发育、新陈代谢等生理过程至关重要,能促进身体和智力的正常发育,调节能量代谢等。
当碘摄入不足时,就会出现异常情况。在胎儿期和婴幼儿期,碘缺乏可导致胎儿脑发育障碍,出生后表现为不同程度的智力缺陷、聋哑、偏瘫等,严重的就是克汀病。在成人中,碘缺乏会引起甲状腺肿,俗称大脖子病,还可能出现乏力、畏寒等甲状腺功能减退的症状。
为保障身体健康,日常饮食应注意碘的摄入。可适当食用碘盐,多吃海带、紫菜等富含碘的食物。但也要注意碘的摄入量,避免过量摄入碘对身体造成不良影响。
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