杏干的功效与作用

杏干是种常见食品，具有止咳平喘、润肠通便、补充营养、保护视力等功效作用。

1.止咳平喘：杏干含有苦杏仁苷，这种成分在体内能被分解产生微量的氢氰酸，对呼吸中枢有一定抑制作用，可起到止咳平喘的效果。

2.润肠通便：杏干富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，使粪便松软，易于排出。

3.补充营养：杏干含有丰富的维生素A、维生素C、钾、铁等多种营养成分。对于维持皮肤和黏膜的健康、促进视力发育、预防缺铁性贫血有重要作用。

4.保护视力：杏干中富含的维生素A还可以预防夜盲症，维护视网膜的健康，减轻眼睛疲劳和干涩，保护视力。

适量食用杏干对人体有益，但过量食用则可能带来害处。因此，一定要注意控制摄入量，以保持身体健康。