常见热量低又饱腹的水果有苹果、香蕉、橙子、火龙果、雪莲果等。
1. 苹果:富含果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他食物的摄入。而且苹果的热量较低,每 100 克大约 53 千卡,很适合在控制热量摄入时食用,无论是直接吃还是做成沙拉都很不错。
2. 香蕉:含有丰富的膳食纤维和抗性淀粉,在肠道内吸收缓慢,可延长饱腹感。一根中等大小的香蕉热量约 105 千卡,能快速补充能量,又不会带来过多热量负担,忙碌时吃一根可缓解饥饿。
3. 橙子:水分足,富含维生素 C 和纤维素,每 100 克热量约 48 千卡。吃橙子时需要充分咀嚼,这一过程能在一定程度上增加饱腹感,酸甜的口感也很受大众喜爱。
4. 火龙果:富含膳食纤维,吸水膨胀后可占据胃部空间,增强饱腹感。每 100 克火龙果热量约 51 千卡,有白心和红心之分,口感清甜,可作为日常水果选择。
5. 雪莲果:含有低聚果糖等膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加饱腹感。每 100 克雪莲果热量约 23 千卡,是热量极低的水果,清甜多汁,削皮后可直接食用。
在选择这些水果来控制体重或增加饱腹感时,要注意根据自身身体状况适量食用。比如肠胃较弱的人,吃雪莲果等生冷水果时要控制量,避免引起肠胃不适。同时,水果不能完全替代正餐,应保证饮食的多样性,合理搭配各类食物,以维持身体正常的营养需求和代谢功能。
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