糖尿病血糖高吃什么好

糖尿病血糖高可以选择吃燕麦、荞麦、菠菜、苹果、蜂胶等。

1. 燕麦：富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的消化吸收，从而减缓血糖上升速度。食用后可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制血糖和体重。可将燕麦煮成燕麦粥作为早餐，简单方便又营养。

2. 荞麦：含有丰富的芦丁等生物活性成分，能增强血管弹性、降低血脂，还可调节胰岛素分泌，对稳定血糖有积极作用。常见吃法有荞麦面条、荞麦馒头等，口感独特且健康。

3. 菠菜：是一种低热量、高营养的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。其含有的铬元素能促进胰岛素的分泌，有助于血糖的代谢和利用。可清炒菠菜，或与鸡蛋搭配做成菠菜鸡蛋汤，美味又健康。

4. 苹果：含有果胶等膳食纤维，可降低胆固醇，调节血糖。苹果中的糖分吸收相对缓慢，适量食用不会引起血糖的大幅波动。两餐之间吃一个苹果，既能补充营养，又能缓解饥饿感。

5. 蜂胶：含有多种黄酮类化合物等成分，具有一定的调节血糖作用，还能增强免疫力。可在医生指导下选择合适的蜂胶产品服用，但要注意选择质量可靠的，避免买到劣质产品。

日常饮食中要合理搭配食物，控制每餐的摄入量，避免高糖、高脂肪、高盐食物。同时要规律作息，适当运动，定期监测血糖，根据自身情况调整饮食和治疗方案。