大嘴巴一般是指流行性腮腺炎，属于一种呼吸道传染疾病。
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病，多发于青少年儿童，且在冬季和春季高发。腮腺炎病毒主要是通过呼吸道飞沫传播、直接接触传播，当发病后一般会引起腮腺肿大、疼痛、发热等症状，严重影响正常的工作和生活。由于下巴部位会出现肿胀，会导致面容上的改变，所以叫流行性腮腺炎。患者需要在医生的指导下服用药物治疗，比如使用利巴韦林颗粒、抗病毒口服液、四季抗病毒合剂等。如果出现了高热的症状，还可以遵医嘱服用退热药物改善，比如对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等。在疾病治疗期间，要以流食或者半流食的饮食为主，比如疙瘩汤、烂面条、豆浆、米糊等，避免加重胃肠道负担。
流行性腮腺炎一般预后较好，在疾病治疗期间，患者要适当的居家隔离，避免去人多的公众场所，也不要与家人过于亲密的接触，避免将病毒传播给他人。