白内障是发生在人体眼球里面晶状体上的一种疾病，任何晶状体的混浊都可称为白内障。白内障是最常见的致盲和视力残疾的原因，在40岁以上人群多发，且随年龄增长发病率越高。在日常生活中，不管是患者本身，还是患者的家属，都很关心患者的饮食禁忌问题，下面我们就来讨论白内障患者不可以吃什么。
1、忌辛辣食物：若吃过量辣的食物，如：辣椒、大蒜等，眼睛的周围会感觉灼热感，并且眼睛血管也会由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激，则会提前发生结膜炎、眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病，因此北方人若长期吃辣对眼睛的伤害会较大；
2、忌酒：酒中的酒精极易刺激视神经,使视神经的传导功能降低,灵敏度下降,视网膜受了酒精的刺激,发生充血和水肿,往往造成视物变形.另外,喝酒过多易防碍身体对各种维生素的吸收利用,反而加大维生素的消耗和排泄.维生素A是视网膜时刻需要的营养物质,维生素A缺乏了,视力便会明显下降.有些人对酒精很敏感,虽然喝酒不多,也会发生不良的反应.尤其是患有结膜炎,沙眼,虹膜炎,角膜炎,近视,斜视的人喝酒,常会使病情加重；
3、忌烟。吸烟人的眼睛受香烟的烟雾、尼古丁等有害物质的直接刺激，对眼睛有很大的损害作用。
保护眼睛的众多方法中，饮食则是算比较基本的一种方式。除此之外，患者也要注意精神调摄，保持心情开朗，加强用眼卫生，用眼过度后应适当放松，保持充足的睡眠等等。最后祝愿患者朋友早日康复。