鼻咽癌患者的3大药膳推荐

发布时间:2022-10-14 11:46:18
王琳主任医师 河南省人民医院

鼻咽癌在我国南方地区的发病率非常高,因为鼻咽癌的早期没有明显的症状,不少人都忽略了去做检查,当成鼻炎来医治,从而延误了鼻咽癌的病情发展。鼻咽癌的治疗以放射治疗为主,放疗会给人体带来一些不小的副作用,比如食欲不振、失眠等。鼻咽癌患者通过饮食可以调节好自己的身体,以便可以更好地面对每一次放疗。那么鼻咽癌患者吃什么好?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,鼻咽癌患者的3大药膳推荐,希望对大家有帮助。

鼻咽癌患者的膳食以高蛋白,补气养血为主要原则。在膳食中添加一些药材,确实能起到滋补的作用,使得食疗效果更佳。下面来推荐鼻咽癌患者的3大药膳。

1、黄芪炖鸭子。选择几根黄芪,最好是清洗干净后切成一段一段的,备用。将鸭子去除毛和内脏,不用切成块状,最好是用一只完整的鸭子。鸭子的内脏被掏空后,放入刚才准备好的黄芪,全部塞进鸭子的肚子里,再放入生姜、花椒去除鸭肉的腥味,一起放入锅中炖煮。两个小时后即可食用。

2、百合莲子银耳羹。取一些百合、莲子和银耳。将银耳清洗干净后泡发,备用。煮粥需要使用的是粳米,然后加入水开始熬煮。等待米和水已经在锅内沸腾,就加入莲子、银耳、百合,然后再熬煮半个小时左右,起锅时放入冰糖就可以了。

3、党参炖鸡。准备一根党参,清洗干净后切成片。然后鸡肉的处理方法同鸭肉,直接上火炖煮两到三个小时,一碗党参炖鸡就做好了。

综上所述,鼻咽癌患者到底吃什么才好?小编已经为你推荐鼻咽癌患者的3大药膳。鼻咽癌患者在饮食上注意食补,能帮助身体尽快恢复元气,有能力面对多次的放疗。适合鼻咽癌患者的药膳食谱分别为黄芪炖鸭子、百合莲子银耳羹及其党参炖鸡。这几款膳食制作方法比较简单,类似炖汤和熬粥的做法,只需要额外添加一些药膳,就能起到很好的保健功效。如果家有鼻咽癌患者,不妨给家人做几道这样的药膳吧。

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