切了胆囊即摘除胆囊，对人的身体影响有食欲不振、消化不良、腹泻、脂肪泻、胆汁反流性胃炎等。建议先去医院就诊检查，配合医生科学治疗。
1.食欲不振：摘除胆囊多用于治疗保守无效的胆囊疾病，如急性胆囊炎、胆囊结石、胆囊腺肌症、胆囊肿瘤等。在摘除胆囊之后，胆总管会逐渐代替胆囊工作，但由于胆总管需要一段时间才能适应，受胆汁浓缩和分泌减少的影响，患者容易出现食欲不振。
2.消化不良：由于胆汁无法及时进入十二指肠参与食物消化和吸收，所以患者在术后容易出现消化不良，如饭后腹胀、嗳气、恶心、呕吐等。受食物消化和吸收障碍的影响，患者还可有全身乏力、消瘦等症状。
3.腹泻：胆囊参与了蛋白质、脂肪等多种营养物质消化和吸收过程中，胆汁浓缩和分泌不足，可能会对食物吸收造成影响、刺激肠道蠕动，进而出现腹泻。
4.脂肪泻：胆汁在脂肪消化中起到了重要作用，受胆汁分泌和排出不足的影响，部分患者在进行高脂肪食物后如油炸食品、烧烤、肥肉等，可能会出现脂肪泻。
5.胆汁反流性胃炎：胆囊在切除之后，胆汁排泄过程中的压力会升高，受局部压力刺激的影响，胆汁容易反流进入胃内并对胃黏膜造成损伤，进而诱发该疾病。患者容易出现反酸、胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。
在疾病治疗和恢复期，患者应注意劳逸结合、避免吃高脂肪和高热量食物、积极戒酒。另外还需遵照医嘱定期复查，观察病情控制和恢复情况。