苦杏仁有一定的毒性，一般建议吃2~10粒，如果用于治疗身体不适，应听从专业医生指导使用。建议及时就医，针对性进行治疗。
苦杏仁为植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的成熟果实，味苦，性微温，具有止咳平喘，润肠通便的功效，苦杏仁中含有苦杏仁甙、苦杏仁甙酶等成分，有小毒，剂量大时，会出现中毒反应，如头晕乏力、呕吐、腹泻、腹痛、上腹部烧灼感、呼吸加快等，严重者甚至会出现昏迷、阵发性痉挛、血压下降、呼吸衰竭等情况。
对于苦杏仁的食用量，应格外小心，切勿短时间内大量摄入，每次食用苦杏仁时，一般建议吃2~10粒。如果是对苦杏仁过敏者、阴虚咳喘者、大便溏泄者等应避免食用，婴幼儿身体还未发育完全，需要慎用，以防对身体健康造成损害。
建议合理食用苦杏仁，食用后注意身体状态，若出现不适，尽快前往正规医院就诊和治疗，切勿耽误救治时间。