八宝粥一般不是发物，适当食用有助于身体健康。
发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，在日常生活中比较常见的发物包括鸡肉、鸡蛋、猪头肉等。
八宝粥是中国传统节日食品，是一种在腊八节由多种食材熬制而成，当中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等，适当的喝一些八宝粥，能够补充身体所需要的营养，并且可以起到助消化的作用，有助于增进食欲，但八宝粥当中并不含有刺激性以及容易过敏的成分，所以在食用之后一般不会诱发疾病或者加重已有疾病，因此八宝粥并不属于发物。
虽然八宝粥的功效与作用比较多，但八宝粥当中含有的膳食纤维比较丰富，不容易消化和吸收，所以要控制食用量，如果一次性喝太多，容易增加胃肠负担，从而引起腹胀、腹痛等不良反应。平时要注意合理饮食，尽量做到荤素搭配，营养均衡，但要减少生姜、辣椒等刺激性食物的摄入。