打狂犬病疫苗一般不可以吃花椒，有可能会产生不良反应。
狂犬病疫苗是一种预防性疫苗，在打狂犬病疫苗之后，会刺激机体快速产生免疫应答，产生对抗狂犬病病毒的保护性抗体，能够预防狂犬病的发生。在打狂犬病疫苗的时候会对软组织产生损伤，出现注射部位发红、疼痛等情况，所以要注意合理饮食。
花椒是一种调味品，但属于辛辣刺激性的食物，如果在打狂犬病疫苗之后吃花椒，可能会被注射部位产生刺激，从而导致红肿、疼痛的症状加重，所以在打狂犬病疫苗之后尽量不要吃花椒。
在打狂犬病疫苗之后可以吃一些青菜、西红柿、苹果等新鲜的蔬菜和水果，也可以吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物，但要避免食用生姜、辣椒等刺激性食物，而且要戒烟戒酒，同时要注意做好注射部位的清洁卫生，尽量不要用手触摸，而且要选择宽松以及棉质的衣物，减少对皮肤产生摩擦。