头发一天不洗就很油，这可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因和解决方法：
1. 饮食问题：吃了过多油腻、辛辣或高糖的食物，可能会导致头皮出油增多。
2. 内分泌失调：如青春期、怀孕期或更年期，体内激素水平的变化可能会影响头皮的油脂分泌。
3. 压力过大：长期处于高压力状态下，身体会分泌更多的皮脂来应对压力。
4. 作息不规律：熬夜、睡眠不足等不良作息习惯，可能会导致内分泌失调，进而影响头皮的油脂分泌。
5. 频繁洗头：虽然保持头发清洁很重要，但过于频繁地洗头可能会刺激头皮分泌更多的油脂。
针对这些原因，可以采取以下措施来改善头发油腻的情况：
1. 调整饮食：少吃油腻、辛辣和高糖的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。
2. 保持良好的作息：尽量保证充足的睡眠，避免熬夜。
3. 缓解压力：通过运动、冥想、听音乐等方式来缓解压力。
4. 选择合适的洗发水：根据自己的发质选择合适的洗发水，避免过度清洁或清洁不彻底。
5. 减少洗头频率：根据自己的发质和头皮状况，适当减少洗头的频率。
总之，头发一天不洗就很油可能是多种原因引起的，需要根据具体情况采取相应的措施来改善。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，也有助于维持头皮的健康。