百香果和牛奶一般能一起喝，但需要注意适量和个别体质的差异。
百香果是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，具有促进消化、增强免疫力等益处。而牛奶则是优质的蛋白质、钙质和维生素D的来源，有助于骨骼健康和身体发育。将百香果和牛奶一起饮用，可以搭配出独特的口感和风味，同时享受两者的营养。
然而，百香果中的果酸可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变性或凝结，但这并不会对人体健康产生危害。只是对于部分消化功能较弱的人群来说，过多的果酸可能会加重胃肠负担，引起不适。因此，建议适量饮用，并根据自己的体质情况来调整饮用量。此外，对于乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的人群来说，应避免饮用含有牛奶的饮品，包括百香果牛奶。这部分人群可以选择其他不含乳糖或牛奶蛋白的饮品来满足营养需求。
总的来说，百香果和牛奶一般能一起喝，但需要注意适量和个别体质的差异。如果出现任何不适反应，应及时停止饮用。在享受美食的同时，也要关注自己的身体健康。