糖尿病病人一般可以适量食用芝麻。
芝麻是一种营养价值较高的食物，含有丰富的矿物质如钙、镁、铁和锌，以及维生素E和B族维生素。此外，芝麻中的不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸，对于改善糖尿病患者的血脂异常有一定的帮助。同时，芝麻中的抗氧化物质能够帮助减少自由基对身体的损害，对糖尿病患者维持身体健康有益。
然而，芝麻的热量较高，含有较多的脂肪，因此在食用时需要控制分量。糖尿病病人在食用芝麻时，应注意将其纳入到日常饮食的总热量控制中，避免过量摄入导致体重增加或血糖升高。此外，芝麻的烹饪方式也很重要，尽量避免油炸或使用大量油脂的烹饪方法，以免增加额外的热量和脂肪。
在日常饮食中，糖尿病病人应该遵循均衡饮食的原则，合理安排各类食物的摄入。除了适量食用芝麻外，还应该增加蔬菜、全谷类食物和优质蛋白质的摄入，减少高糖、高脂肪食物的摄入。同时，保持规律的运动和良好的生活习惯，对控制血糖和预防并发症至关重要。