肠炎不吃药是否会好，这取决于肠炎的类型和严重程度。轻度的肠炎，有时可以通过休息和适当的饮食调整自行恢复。但如果病情较为严重，一般需要用药治疗。建议去医院就诊检查，遵照医嘱用药。
轻度肠炎可能由饮食不当或轻微感染引起，症状通常较轻，如轻微腹泻、腹痛等。此时，通过调整饮食，如适量摄入清淡、易消化的食物，如粥、面条等，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，并注意腹部保暖，肠炎症状可能会逐渐缓解并自愈。
中重度肠炎可能由严重的细菌感染或病毒感染引起，症状较重，如剧烈腹痛、频繁腹泻、发热等。此时，需要在医生的指导下使用药物进行治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等止泻、调节肠道菌群的药物。如果存在细菌感染，还需使用抗生素类药物，如盐酸左氧氟沙星片、诺氟沙星胶囊等，以控制感染并缓解症状。
疾病治疗期间，患者需注意卧床休息，遵照医嘱科学用药、加强个人保暖。另外还需按医生建议定期复查，观察恢复情况，必要时调整治疗方案。