幽门螺杆菌是一种常见的胃部细菌，可以引起胃炎、胃溃疡和胃癌等疾病。如果久治不愈，可以在医生指导下采用更换抗生素治疗方案、中西医结合治疗、严格遵守医嘱和用药规范、排查并消除再感染因素等方法处理。
1. 更换抗生素治疗方案：幽门螺杆菌具有耐药性，如果未足量、足疗程用药，容易出现耐药的情况，导致治疗失败。在初次治疗失败后，患者应间隔3-6个月，根据药敏试验的结果更换抗生素进行二次根除，遵医嘱使用阿莫西林胶囊、克拉霉素胶囊等，但具体用药需根据药敏试验结果来选择。
2. 中西医结合治疗：单纯的西医治疗可能无法完全清除幽门螺杆菌，或者患者可能对某些西药产生不良反应。在西医治疗的基础上，结合中医的辨证论治，使用具有清热解毒、抑制幽门螺杆菌的中药进行辅助治疗，比如遵医嘱配合使用三七、黄连、黄芩、蒲公英、大黄等中成药物。
3. 严格遵守医嘱和用药规范：如果患者不遵医嘱用药、用药不规范，可能会导致幽门螺杆菌治疗失败。患者应严格按照医生的指导用药，不可擅自停药或更改用药剂量。同时，要注意用药期间的饮食和生活习惯，避免刺激性食物和饮品，保持餐具和生活用品的清洁消毒。
4. 排查并消除再感染因素：幽门螺杆菌可通过口-口途径或粪-口途径传播，家庭成员间的亲密接触或共用生活用品可能导致再次感染。患者应尽量避免外出就餐，使用公筷公勺，对餐具和生活用品进行定期消毒。同时，家庭成员中如有感染者也应同时治疗，以避免交叉感染。
若症状持续存在，应当及时去医院完善检查，明确具体原因后进行相应治疗，同时加强患者的护理工作。