冷冻治疗后，患者通常需要等待一段时间才能碰水。这是因为冷冻治疗会对皮肤造成一定的刺激和损伤，如果过早地接触水，可能会导致感染或其他并发症的发生。
具体来说，冷冻治疗后多久能碰水取决于多种因素，包括治疗部位、治疗方法、个人身体状况等。一般来说，如果治疗部位较小且没有出现明显的红肿、疼痛等症状，可以在24小时后开始逐渐接触水；如果治疗部位较大或出现了明显的不适症状，则需要等待更长时间才能碰水。
此外，患者在进行冷冻治疗后还需要注意保持局部清洁干燥，避免摩擦和碰撞，以免影响治疗效果和恢复速度。如果出现发热、肿胀、疼痛等异常情况，应及时就医并接受专业治疗。