长期肠胃炎建议通过饮食调整、改善生活习惯、药物治疗等方法改善。
1.饮食调整：选择清淡、易消化的食物，如烂面条、蔬菜粥等，以减轻肠胃负担。避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、炸鸡、冷饮等，以免加重病情。注意保持规律的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食。
2.改善生活习惯：注意饮食卫生，避免进食不洁食物，保持餐具、厨具的清洁消毒。同时，养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。
3.药物治疗：需在医生指导下使用阿莫西林颗粒、头孢克肟胶囊等，以消除肠胃炎的病原体。还可使用胃肠黏膜保护剂，如铝碳酸镁咀嚼片、兰索拉唑肠溶片等，缓解肠胃炎引起的腹痛、腹泻等症状。
如果肠胃炎症状持续加重或出现其他并发症，应及时就医并告知医生自己的情况。