禽流感是流感病毒之一，总所周知，禽流感是非常容易传染的。许多人就很是担心自己会不小心被传染，于是就会非常小心不吃有可能会传染禽流感的食物，那么鸡蛋就理所当然被禁食。但是禽流感真的不能吃鸡蛋，这个流言一直被大家所关注，许多人都想要知道这是不是真的。接下来就跟大家说一说禽流感可以吃鸡蛋吗这个问题。
其实禽流感并不可怕，也不是像大家所说的那样，不敢吃一些东西，像是鸡蛋是可以吃的，鸡肉这些也是可以吃的。只是要在充分煮熟之后，因为禽流感病毒普遍都对热比较敏感，不过以安全为重就不要吃糖心蛋一类的东西了。禽流感病毒还是要以预防为主，平时避免与活禽或其粪便接触，可以减少人感染禽流感病毒的风险。除此之外，要多多加强体育锻炼，保持愉悦的心情；在饮食上也要多多注意，多吃蔬菜水果，像是胡萝卜、青菜都可以增强自身的免疫力。
对于禽流感，还是要早发现，早治疗的好，千万不要拖延，以免严重时可能会转为肺炎。如果出现像发热，咳嗽，少痰，头痛、肌肉酸痛和全身不适等症状，可能就是得了禽流感，要及时去医院就诊，寻求医生的建议，积极配合治疗。千万不要拖延，以免严重时转为肺炎，达到高烧39度以上，出现呼吸困难，咯血痰等，甚至危及生命。
人类感染禽流感的可能性不是特别大，主要还是老人小孩这些免疫力不是很健全的，抵抗病毒能力也很差。这些人群就要特别注意，勤洗手，必须吃煮熟的鸡蛋，尤其要避免蛋黄不熟。来自疫区没有检疫的鸡蛋很可能有感染禽流感的风险。平时要开窗通风，保持室内口气流通，不给病毒存活的环境。也不要去病菌存在可能性大的环境，远离有可能传染禽流感的禽畜等。
所以禽流感是可以吃鸡蛋的，只是要注意鸡蛋必须是煮熟的。对待禽流感大家最好以预防为主，平时注意饮食，多加锻炼，保持好的心情，还要多休息，避免过度疲劳，增强自身的抵抗能力等。如果要是有患禽流感的症状要及时去医院治疗，以免更严重引起肺炎。