甲状腺切除术后患者通常能吃水果，适量为宜。
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对甲状腺切除术后患者恢复有积极作用。不仅可以帮助补充身体所需的营养，还能促进消化，增强免疫力。需要注意，虽然水果对健康有益，但并不意味着可以无限制地食用。如果患者有特殊的医疗指示，如需要控制血糖或血压，在选择水果时就需要更加谨慎，避免吃高糖分的水果，如橙子、柚子等。
在饮食方面，甲状腺切除术后患者建议多摄入富含碘的食物，如海带、紫菜等海产品，因为碘是合成甲状腺激素的重要原料。也应保证足够的蛋白质摄入，以支持身体的修复和恢复。新鲜的蔬菜和水果也是推荐的食物，能提供丰富的维生素和矿物质，有助于提高机体的抗病能力。