西洋参和枸杞都是中药材，具有一定的保健作用。但是，目前没有科学研究证明西洋参泡枸杞能提高性功能。因此，不能轻易相信这种说法。
西洋参是一种滋补强壮剂，可以提高人体免疫力、增强体质等。而枸杞则是一种具有滋阴补肾、明目等功效的中药材。虽然两者都有一定的保健作用，但并没有直接证据表明它们能够提高性功能。
性功能的影响因素很多，包括心理因素、生活习惯、饮食结构等。单纯依靠某种食物或药物来提高性功能是不科学的。如果想要改善性功能问题，应该从多个方面入手，如保持良好的心态、规律作息、适当运动、均衡饮食等。
需要提醒的是，任何药物都有一定的副作用和风险。如果盲目使用不明来源的药物或方法来提高性功能，可能会对身体造成损害。在使用任何药物之前，一定要咨询医生的意见，并按照医生的建议使用。